Chính trị - Kinh tế

Qua rà soát, tổng diện tích đất lâm nghiệp cần giao trên địa bàn huyện Điện Biên là hơn 44.509ha, trong đó hơn 27.020ha đất có rừng và hơn 17.488ha đất chưa có rừng. Ban Chỉ đạo giao đất, giao rừng và cấp GCNQSDĐ lâm nghiệp huyện đã xây dựng kế hoạch chi tiết, triển khai đến từng thôn, bản, hộ gia đình và cộng đồng dân cư. Đồng thời, tăng cường công tác tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân về tầm quan trọng của việc giao đất, giao rừng, cấp GCNQSDĐ lâm nghiệp.

 Tuy nhiên việc triển khai giao đất, giao rừng và cấp GCNQSDĐ lâm nghiệp tại các xã vùng sâu, vùng xa, nhất là đối với đất lâm nghiệp chưa có rừng gặp nhiều khó khăn, tiến độ chậm.

Tại xã Na Ư, đến nay khối lượng rà soát chỉ đạt hơn 1.016ha, còn khoảng 3.902ha chưa rà soát. Đa số người dân không đồng ý phương án giao đất, giao rừng, cấp GCNQSDĐ lâm nghiệp và yêu cầu hủy kết quả rà soát, không ký hồ sơ liên quan.

Ông Nguyễn Duy Cường, Giám đốc Công ty TNHH Khảo sát và Xây dựng Duy Cường, cho biết: Tại một số thôn, bản việc triển khai không thành công. Mặc dù công ty đã phối hợp với UBND xã tuyên truyền nhiều lần, người dân vẫn không đồng ý rà soát vì lo ngại không thể canh tác trên đất rừng và vi phạm pháp luật nếu chặt phá. Với diện tích đã rà soát, sau khi công khai kết quả, nhiều người dân yêu cầu hủy kết quả và không đồng ý thực hiện.

Bên cạnh đó, một phần diện tích đã đo đạc nằm trong khu vực đề nghị đưa ra khỏi quy hoạch 3 loại rừng, là đất nương luân canh của các hộ dân. Nhiều người dân không hợp tác thực hiện đo đạc, quy chủ đất và không nhận đất rừng mà muốn giữ lại để làm nương.

Được tỉnh chọn làm xã điểm trong thực hiện giao đất, giao rừng và cấp GCNQSDĐ lâm nghiệp, nhưng xã Phu Luông vẫn gặp nhiều vướng mắc chưa được giải quyết. Theo ông Lò Văn Siêng, Chủ tịch UBND xã Phu Luông, xã đã triển khai đo đạc thực địa tại các thôn, bản với diện tích dự kiến giao là 3.946ha (2.350,8ha đất có rừng và 1.829,44ha đất chưa có rừng). Hội đồng giao đất giao rừng cấp xã đã phối hợp với đơn vị tư vấn thông báo kết quả đo đạc và công bố bản đồ đất. Đồng thời hướng dẫn người dân đăng ký xin giao đất và cấp GCNQSDĐ lâm nghiệp. Tuy nhiên, trong quá trình triển khai, nhiều vướng mắc đã phát sinh.

Công tác rà soát tại các bản gặp khó khăn do tập quán canh tác nương luân canh của người dân, dẫn đến diện tích đất manh mún, không liền khu. Một số bản chưa thống nhất diện tích giao cho cộng đồng và cá nhân, phải tổ chức nhiều cuộc họp để triển khai. Người dân một số thôn, bản không rõ về vùng đất lâm nghiệp đã giao.

Ngoài ra, quy hoạch 3 loại rừng và các dự án khác còn sai sót, không khớp. Toàn xã Phu Luông có hàng trăm hecta đất mà người dân không đồng thuận và không ký hồ sơ, dù đã tuyên truyền nhiều lần. Còn nhiều diện tích đất tranh chấp chưa xác định được chủ sử dụng; hơn 60ha đất xâm canh và điều chỉnh địa giới hành chính chưa được giải quyết.

Không chỉ tại 2 xã trên, công tác giao đất, giao rừng, cấp GCNQSDĐ lâm nghiệp trên địa bàn huyện Điện Biên đang gặp nhiều khó khăn. Ðó là nhiều diện tích dự kiến giao manh mún, nhỏ lẻ, không liền vùng, liền khoảnh; một số thửa đất đang có tranh chấp. Một số nội dung vướng mắc phát sinh vượt thẩm quyền như: Diện tích nằm trong phạm vi điều chỉnh địa giới hành chính; diện tích rừng ngoài quy hoạch 3 loại rừng; một số chủ sử dụng có hộ khẩu tại địa phương khác. Ngoài ra, việc thu hồi các trường hợp đã được giao đất, giao rừng theo Nghị định số 163/1999/NĐ-CP ngày 16/11/1999 trên địa bàn gặp vướng mắc. Tổng số gia đình, cá nhân đã được cấp giấy theo Nghị định số 163 phải thực hiện thu hồi là 7.910 trường hợp. Nhưng mới rà soát, kiểm tra đủ điều kiện thu hồi 2.145 trường hợp.

Cơ quan chuyên môn, chính quyền các xã đã tuyên truyền, giải thích cho người dân hiểu việc thực hiện giao đất, giao rừng và cấp GCNQSDĐ lâm nghiệp để đảm bảo tính pháp lý, bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của nhân dân về chính sách bảo vệ, phát triển rừng. Đối với diện tích đất nằm trong quy hoạch 3 loại rừng mà hiện trạng không có rừng (chưa đạt tiêu chí thành rừng) và người dân đang canh tác nương thì bà con vẫn được tiếp tục canh tác, sản xuất.

Dù đã được tuyên truyền nhiều cộng đồng bản, hộ gia đình vẫn không đồng thuận. Do đó trong tổng số hơn 44.509ha thì có đến 16.271ha người dân không đồng thuận đo đạc (chủ yếu đất chưa có rừng với hơn 11.423ha). Có xã, bản sau khi tuyên truyền người dân đã đồng thuận, nhưng khi đơn vị tư vấn vào đo đạc, quy chủ lại không phối hợp thực hiện. 

Tính đến tháng 10/2024, huyện Điện Biên thực hiện đo đạc được 28.237/44.509ha trong quy hoạch 3 loại rừng (đạt 63,44%); trong đó 22.171ha đất lâm nghiệp có rừng, hơn 6.065ha đất lâm nghiệp chưa có rừng. Hiện nay, qua rà soát, toàn huyện có hơn 169ha (tại xã Na Tông và Phu Luông) người dân không đồng thuận, không phối hợp ký hồ sơ mặc dù đã tuyên truyền nhiều lần; hơn 356ha (tại xã Thanh Chăn và Phu Luông) đang tranh chấp, chưa xác định được chủ sử dụng; 425,68ha (tại các xã Pom Lót, Núa Ngam, Na Tông và Phu Luông) xâm canh, điều chỉnh địa giới hành chính; 1.802ha nằm trong quy hoạch mắc ca (tại xã Mường Pồn và Na Tông); 40ha nằm trong quy hoạch các dự án khác (tại xã Thanh Chăn); 79,47ha hiện trạng các loại đất khác không phù hợp để giao đất lâm nghiệp...  

Hàng năm, từ đầu tháng 10 âm lịch, người dân vùng lòng chảo Mường Thanh bắt đầu xuống giống những loại rau màu dài ngày và cuối tháng 11 âm lịch sẽ gieo trồng những loại rau ngắn ngày (thời gian sinh trưởng từ 30 - 45 ngày). Tuy nhiên, so với mọi năm, Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đến sớm hơn. Để chủ động nguồn rau phục vụ tết, bà con xuống giống sớm hơn nửa tháng so với những năm trước. Theo ghi nhận, năm nay nông dân trồng đa dạng các loại rau củ như su hào, súp lơ, các loại rau gia vị... Đối với các loại rau lấy củ, do thời gian sinh trưởng lâu hơn nên được bà con trồng từ tháng 9 âm lịch.

Gia đình chị Trần Đức Hiển ở thôn Đại Thanh, xã Noong Luống (huyện Điện Biên) có 4.000m­2 đất trồng rau. Năm nào cũng vậy, cứ vào thời điểm này gia đình chị Hiển lại tất bật chăm sóc, tưới bón rau màu. Năm nay, gia đình chị trồng một số loại rau củ truyền thống, có thời gian sinh trưởng dài ngày như bắp cải, bí xanh, đỗ... Để rau màu phát triển tốt, cho năng suất cao, những ngày này gia đình chị Hiển tập trung bón phân, phòng trừ sâu bệnh… Với mong muốn rau vụ tết được giá, để gia đình có thêm điều kiện sắm tết đủ đầy, chị Hiển chia sẻ: "Nhờ nghề trồng rau mà bao năm qua, gia đình tôi có điều kiện nuôi 2 con học đại học. Đối với rau tết, giá thường cao hơn ngày thường, nên gia đình tôi luôn chú trọng gieo trồng, chăm sóc".

Xã Thanh Hưng là địa bàn chuyên canh rau màu quy mô lớn của huyện Điện Biên. Người dân đã chủ động ứng dụng khoa học kỹ thuật, mô hình công nghệ cao vào sản xuất rau củ quả. Chúng tôi đến thăm vườn rau của anh Vũ Đình Cử, thôn Việt Thanh, xã Thanh Hưng khi anh vừa khởi động hệ thống tưới rau tự động. Anh Cử chia sẻ: "Gia đình tôi trồng rau quanh năm, đặc biệt chú trọng vào thị trường trước, trong và sau Tết Nguyên đán. Hiện nay, gia đình tôi tập trung chăm sóc 1.000m2 các loại rau thơm, gia vị như hành lá, mùi tàu, tía tô, mùi... Là hộ sản xuất rau gia vị, phần lớn ăn sống nên gia đình rất chú trọng khâu đảm bảo an toàn, rau sạch. Tôi đã đầu tư hệ thống tưới tự động, điểm nổi bật của hệ thống này là tưới đều và không bị nát rau, gia đình dùng nước giếng để tưới chứ không dùng nước từ kênh mương. Hiện nay, giá rau gia vị dao động từ 10 - 15 nghìn đồng/kg. Với diện tích trồng rau của gia đình, tôi ước tính sẽ thu lợi nhuận khoảng 80 - 100 triệu đồng/năm".

Ông Ngô Minh Cương, Phó Chủ tịch UBND xã Thanh Hưng cho biết: Là xã có diện tích đất bằng phẳng, màu mỡ, phù hợp với trồng rau màu nên xã vận động bà con nông dân thâm canh tăng vụ, nâng cao thu nhập trên một đơn vị diện tích. Khuyến khích người dân tận dụng đất vườn, đất cấy lúa chân ruộng một vụ để trồng rau. Đến nay, xã Thanh Hưng có hơn 160ha trồng rau màu, với các giống: Cà chua, su hào và các loại rau thơm ngắn ngày... Những năm qua, sản phẩm rau màu của địa phương không chỉ bán trong huyện mà còn được các thương lái thu mua phục vụ thị trường trong và ngoài tỉnh.

Huyện Điện Biên là vùng sản xuất rau, củ quả các loại lớn nhất tỉnh với trên 720ha, trong đó tập trung các xã: Thanh Hưng, Pom Lót, Noong Luống... Ông Nguyễn Hồng Thắng, Phó trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Điện Biên cho biết: So với mọi năm, thời tiết năm nay không mấy thuận lợi cho nông dân, nhất là đối với những người trồng rau tết, khi nắng nóng kéo dài và khô hạn. Tuy vậy, vượt qua những khó khăn do thời tiết, bà con nông dân vẫn nỗ lực, cần mẫn chăm sóc, tưới bón vườn rau của mình... với hi vọng mùa rau tết năm nay được mùa, được giá. Bởi tết là thời điểm tiêu thụ rau lớn nhất năm, giá bán cao hơn, vì thế thu nhập của người nông dân cũng tăng lên.

Đồng hành với nông dân, cơ quan chuyên môn của huyện Điện Biên thường xuyên bám sát địa bàn, chỉ đạo các xã tăng cường cán bộ khuyến nông kiểm tra tình hình sâu bệnh, hướng dẫn người dân phòng trừ kịp thời. Bên cạnh đó, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động người dân ứng dụng tiến bộ khoa học vào sản xuất, tạo ra sản phẩm rau sạch, chất lượng, đảm bảo an toàn cung ứng ra thị trường, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.

“Nóng” cùng dong riềng

Tháng 10 bắt đầu vào mùa thu hoạch dong riềng. Đây cũng là thời điểm những xã trọng điểm trồng dong riềng của TP. Điện Biên Phủ lại “nóng” lên bởi tình trạng ô nhiễm môi trường từ hoạt động sản xuất. Với phương châm “không đánh đổi môi trường lấy kinh tế”, UBND thành phố đã thể hiện sự kiên quyết trong việc ngăn chặn các hoạt động sản xuất không đảm bảo điều kiện về môi trường.

Theo đó, từ tháng 9 đến nay, liên tiếp các cuộc họp, kiểm tra giữa các bên liên quan đã diễn ra nhằm nắm bắt tình hình, bàn giải pháp quản lý hoạt động chế biến tinh bột dong riềng trên địa bàn. Nội dung trọng tâm là tập trung thảo luận về các thủ tục, giấy tờ; bảo vệ môi trường; nguồn gốc đất sử dụng làm nhà xưởng; hệ thống thu gom, xử lý nước, bã thải của các cơ sở chế biến dong riềng; thực trạng hoạt động của các cơ sở.

Bên cạnh việc khuyến khích, tạo điều kiện để các cơ sở sản xuất, chế biến tinh bột dong riềng hoạt động, qua đó tạo việc làm cho người dân địa phương, UBND thành phố cũng thể hiện quan điểm quyết liệt trong ngăn chặn, xử lý những sơ sở không chấp hành công tác bảo vệ môi trường, cố tình vi phạm. Chủ tịch UBND thành phố yêu cầu cơ sở hoạt động phải đảm bảo không để nước, bã thải chưa qua xử lý ra môi trường; trường hợp phát hiện vi phạm thì cương quyết dừng hoạt động.

Để thực hiện được phương án này, Chủ tịch UBND thành phố Nguyễn Quang Hưng đề nghị Điện lực thành phố phối hợp, ngừng cung cấp điện sản xuất kinh doanh cho hoạt động chế biến tinh bột dong riềng đối với các cơ sở chưa đủ điều kiện. Đồng thời giao UBND các xã phối hợp chặt chẽ với phòng, ban chuyên môn của thành phố tăng cường công tác kiểm tra, giám sát; Phòng kinh tế hỗ trợ cơ sở sản xuất hoàn thiện thủ tục kinh doanh cũng như chuyển đổi mô hình sản xuất.

Tuy nhiên, trên thực tế việc triển khai tại cơ sở vẫn còn nhiều bất cập. Vẫn còn tình trạng cơ sở sản xuất, chế biến tinh bột dong riềng xả nước thải trực tiếp ra môi trường, gây ảnh hưởng tới cuộc sống người dân trong khu vực.

Tại xã Nà Tấu hiện có khoảng 103ha dong riềng và 7 cơ sở sản xuất. Theo ông Lò Văn Toán, Chủ tịch UBND xã chia sẻ thì ngoài 2 cơ sở cơ bản đảm bảo các điều kiện theo quy định, hiện đang được hướng dẫn làm hồ sơ cấp phép thì số còn lại đều hoạt động trái phép. Tuy nhiên, việc kiểm tra, xử lý gặp rất nhiều khó khăn.

“Ngay từ đầu vụ, xã đã thành lập 1 tổ công tác gồm 9 thành viên; đợt cao điểm thành lập tới 3 tổ, chia ca trực 24/24 để kiểm tra, giám sát. Song thời điểm đến kiểm tra các cơ sở cơ bản đều không hợp tác, dập cầu giao điện, dừng hoạt động và bỏ đi. Chỉ có duy nhất 1 trường hợp lập được biên bản xử lý vi phạm hành chính thì hiện vẫn đang vướng mắc về giấy tờ, chưa thể xử phạt” - ông Toán cho biết.

Còn tại xã Pá Khoang, thời gian gần đây cũng liên tục ghi nhận tình trạng ô nhiễm nguồn nước tại 2 khu vực suối Nậm Luông và Nặm Phung chảy qua địa bàn. Nước suối ở đây thường xuyên đen kịt, bốc mùi hôi thối. Theo lãnh đạo xã chia sẻ thì qua kiểm tra cho thấy, việc ô nhiềm bắt nguồn từ hoạt động sản xuất dong riềng ở các cơ sở trên địa bàn. Tuy nhiên, khi kiểm tra thì các cơ sở đều ngừng hoạt động nên không có căn cứ để xử lý.

Tìm hướng đi bền vững

Theo số liệu tổng hợp, báo cáo cuối tháng 10 do UBND các xã thực hiện thì tổng diện tích dong riềng toàn thành phố hiện có là 262,29ha. Trong đó, riêng xã Nà Tấu 103,01ha; Nà Nhạn 65ha; Mường Phăng 47,6ha; Pá Khoang 40,18ha; Thanh Minh 6,5ha. Thành phố hiện cũng đang có 11 cơ sở sản xuất, chế biến tinh bột dong riềng, tập trung tại 3 xã: Nà Tấu, Nà Nhạn và Mường Phăng.

Không thể phủ nhận, sản xuất, chế biến tinh bột dong riềng góp phần giải quyết việc làm và cải thiện thu nhập cho lao động địa phương. Tuy nhiên, thực tế nhiều năm cho thấy đây cũng là hoạt động gây tác động xấu đến môi trường nếu không được quan tâm đúng mức.

Làm thế nào để hài hòa lợi ích kinh tế và bảo vệ môi trường đã và đang là bài toán khó đối với TP. Điện Biên Phủ. Nhiều giải pháp, phương án cũng được các ngành chức năng, chính quyền địa phương xây dựng, đưa vào thực tế. Tuy nhiên, vẫn chưa tìm ra được lời giải tối ưu nhất, đảm bảo hướng đi bền vững cho loài cây này. 

Để giải quyết bài toán tiêu thụ nông sản cho người dân, đồng thời giảm công suất đối với các cơ sở chế biến, thực hiện chỉ đạo của UBND thành phố, thời gian qua Phòng Kinh tế đã kết nối, giới thiệu thương lái thu mua 100% sản lượng củ dong riềng trên địa bàn.

Trung tuần tháng 10 vừa qua, Phòng Kinh tế đã phối hợp tổ chức 2 hội nghị để giới thiệu, kết nối HTX Miến dong Lộc Biên tham gia tiêu thụ củ dong riềng trên địa bàn thành phố. Tại hội nghị, HTX cam kết tiêu thụ củ dong riềng với mức giá tối thiểu 2.500 đồng/kg. Các trưởng bản, hộ dân trồng dong riềng rất đồng thuận trong tổ chức kết nối tiêu thụ củ dong riềng của phòng Kinh tế và phấn khởi với các nội dung, cam kết thu mua của HTX Miến dong Lộc Biên.

Trước mắt, Phòng Kinh tế đang rà soát, tổng hợp và xây dựng kế hoạch để UBND thành phố tổ chức cuộc họp với UBND các xã, chủ cơ sở sản xuất, chế biến dong riềng, dự kiến diễn ra trong tuần tới. Từ đó thống nhất giải pháp tổ chức thực hiện, nhằm giải quyết các vấn đề vướng mắc, bất cập thời gian qua.

Về lâu dài, phương án của TP. Điện Biên Phủ là hướng dẫn người dân chuyển đổi diện tích trồng dong riềng sang các cây trồng có giá trị khác. Hiện Phòng Kinh tế đã giới thiệu, kết nối các doanh nghiệp để thực hiện triển khai trồng các một số loại cây, như: Bí xanh, ngô ngọt, khoai tây, cải thảo, bí đỏ… theo hình thức liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Tuy nhiên do không có hỗ trợ của Nhà nước nên các hộ dân chưa nhiệt tình tham gia.

Theo đại diện Phòng Kinh tế cho biết, thời gian tới sẽ tiếp tục tham mưu cho UBND thành phố việc kết nối doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp, tạo cơ hội để người dân tiếp cận cây trồng mới, thay thế cây dong riềng bằng cây trồng khác có hiệu quả kinh tế cao hơn. Đồng thời, tham mưu cho thành phố hỗ trợ chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp để người dân lựa chọn, chủ động thực hiện chuyển đổi.

Theo ghi nhận của phóng viên, trước tháng 11/2021, giá bò hơi đang ở mức 110.000 - 120.000 đồng/kg nhưng từ cuối năm 2021, giá bò hơi đã giảm xuống 90.000 đồng rồi 80.000 đồng và đến thời điểm hiện tại chỉ còn 60.000 - 70.000 đồng/kg. Giá bò hơi hiện đang “chạm đáy”, thấp nhất trong vòng 5 năm qua.

Vậy nhưng, khi giá trâu, bò hơi tại chuồng giảm thì tại các chợ dân sinh, chợ truyền thống giá thịt trâu, bò vẫn không hề giảm. Thịt bò thương phẩm vẫn "neo" ở mức cao, dao động từ 180.000 - 250.000 đồng/kg tùy từng loại thịt; giá thịt trâu duy trì từ 170.000 - 230.000 đồng/kg; giá thịt bê từ 160.000 - 230.000 đồng/kg. Các loại thực phẩm chế biến từ thịt bò, bê như: Giò bò, giò bê, xúc xích… gần như giữ nguyên mức giá, dao động từ 220.000 - 250.000 đồng/kg; 700.000 đồng/kg thịt khô…

Chị Nguyễn Thị Hoa, tổ dân phố 6, phường Thanh Trường, TP. Điện Biên Phủ chia sẻ: "Báo, đài đưa tin giá trâu, bò giảm mạnh, xuống thấp nhất trong vòng nhiều năm qua nhưng thường ngày, tôi đi chợ mua thịt trâu, bò, bê thì thấy giá không giảm. Thịt bắp có giá 250.000 đồng/kg; thịt thăn 230.000 - 240.000 đồng/kg. Mức giá này vẫn khá cao trong khi giá trâu, bò hơi thì giảm đến non nửa”.

Theo những người chuyên mua trâu, bò, thông thường, sau khi người chăn nuôi bán bò cho thương lái, bò sẽ được chuyển đến lò mổ. Sau khi xẻ thịt, chủ lò mổ bán thịt cho tiểu thương trước khi đến tay người tiêu dùng. Chuỗi giá trị từ người chăn nuôi đến tay người tiêu dùng qua nhiều khâu trung gian; mỗi khâu đều kiếm lời, nên giá thịt bò thương phẩm vẫn ở mức cao.

Lò mổ trâu, bò của gia đình anh Nguyễn Văn Ấn, tổ 7, phường Nam Thanh, TP.  Điện Biên Phủ trung bình mỗi ngày mổ từ 2 - 3 con trâu, bò. Theo anh Ấn, thời điểm trâu, bò hơi có giá từ 110.000 - 120.000 đồng/kg thì thịt mảnh sẽ được bán buôn cho tiểu thương dao động từ 190.000 - 200.000 đồng/kg. Hiện tại, gia đình anh đang mua trâu bò hơi với giá trung bình từ 60.000 - 65.000 đồng/kg nên giá bán thịt mảnh cho tiểu thương có giảm nhưng tùy từng loại, dao động từ 160.000 - 175.000 đồng/kg thịt, riêng thịt được lọc sạch sẽ có giá cao hơn một chút.

Lý giải giá thịt trâu, bò có giảm nhưng vẫn ở mức cao, anh Nguyễn Văn Ấn cho biết: Vì lò mổ vẫn phải chịu nhiều chi phí từ nhân công, chi phí giết mổ, tiền điện, tiền nước. Bên cạnh đó, một số loại thịt giảm sâu như: Thịt sườn giảm từ 170.000 đồng/kg xuống còn 110.000 đồng/kg; da trâu, bò giảm từ 40.000 đồng/kg xuống còn 7.000 đồng/kg do đó giá các loại thịt khác như thịt đùi, thịt mông chỉ giảm chút ít để bù trừ cho nhau. Trong khi đó, tiểu thương ở chợ chủ yếu nhập thịt đùi, thịt mông để bán.  

Để tìm hiểu rõ hơn giá trâu, bò từ lò mổ đến chợ, chúng tôi tiếp tục mục sở thị tại một số chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh. Dù không nói rõ giá mua thực tế tại lò mổ nhưng hầu hết tiểu thương chuyên bán thịt trâu, bò tại chợ đều khẳng định giá lấy thịt trâu, bò tại các lò mổ có giảm so với trước nhưng vẫn ở mức cao. Vì vậy giá bán đến tay người tiêu dùng dù có có giảm nhưng không đáng kể. Đơn cử như thịt bắp hoa là loại thịt được nhiều người và nhà hàng đặt mua, nhưng mỗi con trâu, bò có rất ít loại thịt này nên giá bán vẫn giữ nguyên mức 250.000 đồng/kg. Thời gian tới, nhất là cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhu cầu tiêu thụ thịt trâu, bò tăng cao, theo các tiểu thương giá thịt trâu, bò theo đó sẽ tăng.  

Giá trâu, bò xuất hơi giảm, nuôi và bán đều lỗ, trong khi giá thịt thành phẩm vẫn  cao, nhiều hộ chăn nuôi đã tính đến phương án làm đơn xin được giết mổ gia súc để bán lẻ thịt tại chợ. Như trường hợp của anh Trịnh Văn Khỏe, xã Mường Phăng, TP. Điện Biên Phủ đã phải chuyển từ hình thức chăn nuôi trâu bò vỗ béo sang giết mổ trâu, bò bán cho tiểu thương và bán lẻ tại chợ để thu hồi vốn.  

Nghịch lý về giá thịt trâu bò kéo dài đến bao giờ? Đây vẫn là câu hỏi đang chờ lời giải. Thực tế cho thấy, thời gian qua, ngoài một số mặt hàng kinh doanh có điều kiện chịu sự quản lý, giám sát về giá của Nhà nước thì phần lớn các mặt hàng liên quan đến thực phẩm, nhất là thực phẩm tươi sống vẫn do các tiểu thương tự định giá. Đặc biệt, việc thực hiện niêm yết giá và bán theo giá niêm yết tại các chợ truyền thống gần như vẫn bỏ ngỏ, đây cũng chính là một thách thức trong công tác kiểm soát giá.

Trên địa bàn tỉnh, hầu hết từ hệ thống chăn nuôi đến các lò mổ đều quy mô nhỏ lẻ, thiếu tính liên kết, dẫn đến kiểu làm ăn manh mún, không theo quy luật thị trường. Giá thịt trâu, bò biến động thế nào do thị trường quyết định. Thiết nghĩ, đã đến lúc ngành Nông nghiệp, ngành Công Thương cùng các cơ quan chức năng phải phối hợp, vào cuộc để có giải pháp điều tiết giá cả sao cho phù hợp; tổ chức lại thị trường, đặc biệt là kênh phân phối, lưu thông đối với thịt trâu, bò nhằm khắc phục tình trạng loạn giá, góp phần đưa chăn nuôi phát triển bền vững.